Equipe

Chefe do Setor de Oncologia: Dr. Rogério Agenor de Araújo
Responsável pela Unidade de Nutrição: Samuel Amaro Júnior
Nutricionista: Luzimárcia Mosquini Dias

O Hospital do Câncer presta atendimento nutricional aos seus pacientes através da Divisão de Nutrição e Dietética (DINUD) do Hospital de Clínicas. A DINUD é responsável por fornecer as refeições aos pacientes internados e em tratamento de Quimio e Radioterapia.

Os pacientes oncológicos que são encaminhados ao atendimento no ambulatório de Nutrição geralmente já chegam desnutridos, devido a diagnósticos tardios e de difícil reversão. Estes pacientes muitas vezes se encontram debilitados devido aos efeitos colaterais da quimio ou radioterapia, como vômitos, náusea, falta de apetite e alteração do paladar. Por isso a equipe de Nutrição se preocupa em atender as preferências dos pacientes, a fim de melhorar a aceitação aos alimentos e amenizar o quadro de desnutrição com mais facilidade.

Para melhorar o aporte calórico, a Nutrição orienta o uso de suplemento, um alimento enriquecido em calorias e nutrientes em geral (carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais), que é indicado a pacientes com menor aceitação aos alimentos comuns ou que tenham alguma dificuldade de deglutição, intolerância ao sabor e ao cheiro.

O Hospital do Câncer oferece aos pacientes oncológicos atendimento ambulatorial de Nutrição diariamente durante os turnos da manhã e tarde e plantão aos fins de semana no setor de internação. Durante cada consulta, o nutricionista faz a avaliação nutricional e orienta a dieta de cada paciente conforme sua patologia. Muitos pacientes podem ser acometidos de anemia ou diabetes, além de outros problemas de saúde adquiridos possivelmente graças a uma má alimentação, por isso a importância da orientação nutricional para uma dieta saudável.

A equipe formada por 13 nutricionistas visita todos os pacientes internados no mínimo duas vezes por dia, verificando a aceitação alimentar de cada um e a existência de alguma alteração no trato gastrointestinal.

Alimentos trazidos de casa são evitados para diminuir o risco de alguma contaminação microbiológica aos pacientes com baixa imunidade, mas caso o paciente solicite, o nutricionista fornece a autorização para a entrada no Hospital, porém com orientação redobrada a fim de reforçar os cuidados quanto à higiene dos alimentos.

O paciente também é orientado a adotar uma reeducação alimentar que irá auxiliá-lo a ter uma melhor qualidade de vida não só durante como após o tratamento oncológico.